Покупать говядину онлайн? Это настоящая говядина или искусственная говядина? Почти все образцы «говядины», заказанные онлайн или взятые из школ Бангкока и провинции Прачинбури, оказались поддельными.Научный центр Халяль в Университете Чулалонгкорн провёл проверки и был удивлен, обнаружив, что большая часть говядины, покупаемой онлайн, на самом деле была более дешевой свининой. Свинина может быть маринована в крови быка, чтобы выглядеть как говядина. Вредные бактерии были также обнаружены в частях образцов, проверенных университетской командой.
Фактический процент проверенной говядины, который на самом деле не был «говядиной», составлял 70%.
Алонгкон Фонлабут из Министерства сельского хозяйства и кооперативов Таиланда заявил, что поддельная говядина становится все более популярной за последние 3 месяца, так как онлайн-продавцы и рынки пытаются увеличить прибыль в последние трудные экономические времена, вызванные блокировками и закрытиями.
Поставщики онлайн-ресторанов и уличные киоски были худшими нарушителями. Было обнаружено, что в торговых точках не было «фальшивой» говядины, когда брались пробы. 10 министерств и ассоциаций пищевого бизнеса Таиланда, включая представителей животноводства, собрались, чтобы обсудить источник фиктивной говядины.
Помимо очевидных проблем со здоровьем, мошенничество вызывает потерю доверия в более чем 150 000 ресторанов Халал в Таиланде. Есть опасения, что противоречие может повлиять на путешественников-мусульман в Таиланд, а также повлиять на экспорт говядины в страны с мусульманским большинством.
Если кто-либо имеет информацию или слышал о подобных мошенничествах с мясом, позвоните по горячей линии для жалоб потребителей по номеру 1166. Если у вас есть подозрение на покупку, вы можете сдать его на бесплатное тестирование в Научный центр халяль, расположенный недалеко от Национального стадиона в кампусе Чулалонгкорнского университета. Или вы можете позвонить по телефону 022-181-054.